Jerker Edström har arbetat som biträdande jurist på Bird & Bird i Stockholm sedan maj 2004. Innan det arbetade Jerker på Bird & Bird parallellt med sina studier under tre år. Jerker tillhandahåller bolags- och immaterialrättslig rådgivning, främst till företag och organisationer inom sektorerna media och IT. Jerker har bidragit till ett flertal artiklar om bland annat upphovsrätt och skydd av databasrättigheter.